麵包劇場-油封香蒜法國麵包(五辛素食)

  • 商品編號

    E0802-47112349116
  • 品  種

    烘培點心、麵包
  • 重  量

    依實際物品為主
  • 數  量

  • 售  價

    $85
上市,早餐,法國,麵包,香蒜/雙十/萬聖感恩




麵包劇場Alter Ego 1892-油封香蒜法國麵包

把大蒜和其他蔬菜以3小時,70度C的義式油封處理逼出蒜精和蔬菜的甜到橄欖油裡,

再磨碎後佐法國發酵奶油和天然辛香料,

抹在法國安東磨坊T55小麥粉製成的法國老麵種軟式法國麵包上,

我們要挑戰全台最好吃香蒜法國麵包!! 

 

產品規格


品名 : 麵包劇場Alter Ego 1892-油封香蒜法國麵包(五辛素食)
內容物 : 油封香蒜法國麵包(五辛素食)
包裝單位 :1入
產地 : 臺灣
過敏原資訊 : 本品含蛋,奶類


1.店內購買:當日沒吃完請放冰箱保存,冷藏保存2天,冷凍保存7天,食用之前務必再加熱過

2.冷凍宅配:請勿直接食用,務必先用加熱後再食用

3.烤箱加熱:請先將烤箱溫度至100度預熱5分鐘,再將麵包放到烤箱裡, 加熱8-10分鐘即可(可依不同烤箱或自己喜歡的酥脆口感程度自行調整烤焙時間,重點是用低溫長時間烤焙,達到外酥內軟)

4. 大同電鍋濕蒸加熱: 鍋內需加上層架, 將開水120CC放入大同電鍋, 預熱4分鐘後,放上麵包再蓋鍋蓋至3/4, 加熱1-3分鐘即可(可依麵包大小,自行微調濕蒸的方式至自己喜愛口感的程度)

5. 大同電鍋乾蒸加熱: 鍋內需加上層架, 將開水60CC放入大同電鍋, 預熱2-4分鐘, 到水完全蒸發,快速放上麵包後再蓋鍋蓋, 加熱1-3分鐘即可(可依麵包大小,可自行微調乾蒸的方式至自己喜愛口感的程度) 

 

 


特別說明 : 圖片為商品意示圖,商品以實際到貨包裝為準,到貨內容並不包含圖片中之裝飾器皿和擺設道具.